Оливье "Для гурманов"

Ингредиенты

1 кочан салата-радиккио,
1 кочан салата-латука,
16 маленьких маринованных огурцов,
4-5 помидоров,
7-8 грецких орехов,
2 куриные грудки,
30 мл белого винного уксуса,
120 г сыра с плесенью,
70 г майонеза.
9 маслин,
черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Салат-радиккио и салат-латук мелко нарежьте. Огурцы нарежьте мелкими ломтиками. Помидоры нарежьте полукольцами. Грецкие орехи натрите на терке. Куриные грудки сварите, остудите, снимите кожу, нарежьте ломтиками. Сыр натрите на терке. Продукты смешайте, поперчите, посолите, заправьте майонезом и уксусом, засыпьте тертым сыром. Готовый салат украсьте маслинами.

Оставить отзыв

Салат с сыром (2)

Курица по-английски

Совет еще

Собранные овощи нужно, прежде всего, тщательно промыть, так как обычно они загрязнены землей, затем очистить. Картофель, морковь, свеклу и другие корнеплоды чистят острым ножом, срезая по возможности только кожуру.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)