Оливье "Для гурманов"

Ингредиенты

1 кочан салата-радиккио,
1 кочан салата-латука,
16 маленьких маринованных огурцов,
4-5 помидоров,
7-8 грецких орехов,
2 куриные грудки,
30 мл белого винного уксуса,
120 г сыра с плесенью,
70 г майонеза.
9 маслин,
черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Салат-радиккио и салат-латук мелко нарежьте. Огурцы нарежьте мелкими ломтиками. Помидоры нарежьте полукольцами. Грецкие орехи натрите на терке. Куриные грудки сварите, остудите, снимите кожу, нарежьте ломтиками. Сыр натрите на терке. Продукты смешайте, поперчите, посолите, заправьте майонезом и уксусом, засыпьте тертым сыром. Готовый салат украсьте маслинами.

Оставить отзыв

Холодец свиной (Мультиварка)

Запеканка из картофеля с зелёным горошком

Совет еще

Свежезамороженное мясо имеет цвет более яркого оттенка, чем охлажденное. Поверхность разреза розово-серая. Консистенция продукта твердая.

Новые рецепты