Оливье "Натюрель"

Ингредиенты

язык говяжий 700 гр. Грибы 400 гр. Картофелины 2-3 шт. Яйцо 2-3 шт. Луковица средняя 1 шт. Майонез 60 гр. Растительное масло 30 гр. Молотый черный перец   Соль  

Способ приготовления

Язык промойте, сварите, остудите, нарежьте мелкими кубиками. Грибы пожарьте на растительном масле, остудите. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите, измельчите. Лук очистите, измельчите. Продукты смешайте, поперчите, посолите, заправьте майонезом.

Оставить отзыв

Рыба с помидорами, приготовленная в мультиварке (Мультиварка)
Рыба с помидорами, приготовленная в мультиварке
Киш
Киш

Совет еще

Чтобы получить прозрачный бульон, необходимо во время его варки снимать шумовкой накипь. Но неочищенный бульон полезнее для здоровья, так как серая накипь, замутняющая его, в основном состоит из белка.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)