Салат из белых грибов (2)
Ингредиенты
- 700 г. вареных белых грибов,
- 50 г. репчатого лука,
- 250 г. майонеза,
- зелень петрушки, соль, черный молотый перец.
Способ приготовления
Грибы нарезать, лук нашинковать, все смешать с майонезом, добавив зелень петрушки, соль, черный молотый перец.
Оставить отзыв
Совет еще
Во время сушки овощей на солнце уничтожается большее количество витаминов, чем в сушильных шкафах, где они сушатся быстро и при высокой температуре. Если овощи предварительно ошпариваются кипятком в течение 1—2 мин, то потери в витаминах при последующей сушке незначительны.