Салат из шампиньонов с зеленым горошком (2)

Ингредиенты

Шампиньоны 100 гр. Картофель 2-3 шт. Луковица 1 шт. Консервированный зеленый горошек 2 ст. л. Майонез 1/2 банка Зелень петрушки несколько веточек

Способ приготовления

Отварите картофель, остудите его и очистите от кожицы. Нарежьте мелкими кубиками. Очистите шампиньоны, отварите в подсоленной воде и мелко нарежьте. Нарубите лук, добавьте зеленый горошек. Все перемешайте и заправьте майонезом. Готовый салат выложите в салатницу и украсьте зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Запеканка из картофеля и мясного фарша

Запеканка с маслятами

Совет еще

Свежие помидоры можно сохранить до января. Для этого надо осенью отобрать зеленые, здоровые плоды. Каждый плод обернуть бумагой, уложить в ящик или корзину, выстланные соломой, и хранить при температуре 11—13°С в темном месте.

Новые рецепты