Свежие огурцы с прованским соусом

Ингредиенты

указано в рецепте

Способ приготовления

Огурцы очистить, нарезать самыми тонкими ломтиками, посыпать солью, через час положить 2--3 ложки прованского масла, уксуса, перца, рубленой зелени, размешать, подавать.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы яйцо не лопнуло в процессе варки, его протыкают иглой с тупого конца. Можно также на дно кастрюли положить перевернутое блюдце.