Ношмо кинде (Хлеб конопляный)
Ингредиенты
Способ приготовления
Конопляное сухое семя слегка поджаривают в жарочном шкафу или на
сковороде, затем толкут в ступе и просеивают через сито. Ржаной
не черствый хлеб нарезают небольшими кусочками, соединяют с
конопляной мукой, тщательно перемешивают, формуют шарики весом
150 г, смачивают их в молоке и выпекают на противне, смазанном
растительным маслом, 5 мин. Подают как самостоятельное блюдо или
вместо хлеба к первым блюдам.
Семя конопляное 150, хлеб ржаной 80, молоко 20
Оставить отзыв
Совет еще
При отваривании морской рыбы в воду рекомендуется добавлять укроп, морковь, петрушку или сельдерей, лук, черный и душистый перец, лавровый лист и грибы.
Новые рецепты
Капуста с перловкой в афганском казане
(Афганский казан)
Салат с гранатом и козьим сыром
(Греческая кухня)
Салат с виноградом
(Греческая кухня)
Салат с артишоками
(Греческая кухня)
Салат с авокадо и фетой
(Греческая кухня)
Греческий салат
(Греческая кухня)
Салат с перловкой и квашеной капустой
(Эстонская кухня)
Салат с маринованной свеклой и селедкой
(Эстонская кухня)
Салат из фасоли с копченой свининой
(Эстонская кухня)
Салат из печени с маринованными овощами
(Эстонская кухня)