Картофель "Дипломат" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Картофель 250, масло сливочное 30, сыр 30, грибы свежие 30, соль

Способ приготовления

Картофель нарезают кружочками, обжаривают на масле до полуготовности и солят. Полуобжаренными кусочками обкладывают дно и стенки формы, смазанной маслом. Оставшиеся кружочки перемешивают с тертым сыром и мелко нарубленными вареными грибами. Смесь выкладывают в форму, прижимают сверху, чтобы образовалась компактна масса, и запекают в жарочном шкафу.

Оставить отзыв

Щи из тыквы и савойской капусты

Щи из тыквы и савойской капусты

Совет еще

Много каротина (провитамина А) содержат оранжево-красные и темно-зеленые овощи — морковь, помидоры, красный перец, шпинат, салат, крапива, тыква, зеленая фасоль, горох, капуста и т. д.