Джем калиновый

Ингредиенты

На 1 кг ягод - 2 стакана воды и 1200 г сахара

Способ приготовления

Калину моют холодной водой и пропускают через мясорубку. Помещают в посуду для варки, добавляют воду и сахар и уваривают. Готовый джем перекладывают в сухие подогретые банки, закручивают крышки и ставят вверх дном.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Для склеивания деревянных изделий применяют столярный, казеиновый и синтетический клей. Казеиновый клей более стоек к повышенной влажности.