Сельдь в горчичной заправке

Ингредиенты

сельдь (Филе) 200 гр. Луковица 1 шт. Уксус 1/2 стак. Растительное масло 1/2 стак. Горчица 1 ст. л. Сахар   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

Как красиво и вкусно звучат слова "Селедочка", "лучок", "Горчица"! Появился аппетит. За чем же дело стало?!

Лук тонко нашинкуйте полукольцами. Опустите на несколько минут в кипящую воду и быстро охладите. Положите лук на филе сельди, сверните филе рулетиками и плотно уложите в эмалированную или стеклянную посуду. Залейте горчичной заправкой и дайте настояться в холодном месте в течение 8-10 часов.

Горчичная заправка: перемешайте уксус, растительное масло и горчицу. Добавьте сахар и перец.

Комментарии
Оставить комментарий
Рулет мясной с яйцом и зеленью (СВЧ)
Рулет мясной с яйцом и зеленью
Тушеная капуста на мясном бульоне
Тушеная капуста на мясном бульоне

Совет еще

Желтки с сахаром легче растираются слегка подогретыми.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной