Сельдь в горчичной заправке

Ингредиенты

сельдь (Филе) 200 гр. Луковица 1 шт. Уксус 1/2 стак. Растительное масло 1/2 стак. Горчица 1 ст. л. Сахар по вкусу Молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления

Как красиво и вкусно звучат слова "Селедочка", "лучок", "Горчица"! Появился аппетит. За чем же дело стало?!

Лук тонко нашинкуйте полукольцами. Опустите на несколько минут в кипящую воду и быстро охладите. Положите лук на филе сельди, сверните филе рулетиками и плотно уложите в эмалированную или стеклянную посуду. Залейте горчичной заправкой и дайте настояться в холодном месте в течение 8-10 часов.

Горчичная заправка: перемешайте уксус, растительное масло и горчицу. Добавьте сахар и перец.

Оставить отзыв

Брынза, запечённая в фольге

Салат из цветной капусты с сыром

Совет еще

Хорошим, правильно сваренным считается варенье, если форма ягод не изменилась, лишь темнее стал их цвет и сохранился аромат свежих плодов, а сироп получился красивым и прозрачным.

Новые рецепты

Карнавальные пончики Левашники с вареньем Пончики из дрожжевого теста с орехово-лимонной начинкой Пончики по-армянски Дрожжевые яблочные пончики Пончики со сладкой начинкой Пончики сибирские Сочни с творогом (по-казахски) Сочни творожные (2) Шаньги с черемухой по-кусински (Духовка)