Лемишка - малоизвестное народное блюдо.

Ингредиенты

Способ приготовления

Подсушить 2 фунта (800 г) гречневой муки и положить в горшок с солёной водой (В пропорции воды и муки 3:1). Размешать до однородного состава и поставить в печь. Лемишку употребляют утром и вечером в пост с подсолнечным маслом или конопляным молоком. В мясоед её ели со свежим и кислым молоком.

Оставить отзыв

Запеканка "Утреннее наслаждение" (Духовка)

Запеканка "Утреннее наслаждение"

Яблочно-брусничный джем (рецепт для хлебопечки)

Яблочно-брусничный джем (рецепт для хлебопечки)

Совет еще

Крупные сушеные грибы придают бульону приятный вкус и темный цвет, а мелкие – аромат.