Лемишка - малоизвестное народное блюдо.
Ингредиенты
Способ приготовления
Подсушить 2 фунта (800 г) гречневой муки и положить в горшок с солёной водой (В пропорции воды и муки 3:1). Размешать до
однородного состава и поставить в печь. Лемишку употребляют
утром и вечером в пост с подсолнечным маслом или конопляным
молоком. В мясоед её ели со свежим и кислым молоком.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Если блюдо жирное, то гарнир к нему лучше приготовить кислый, если постное, то гарнир должен быть более насыщенным и калорийным.
Новые рецепты
Винегрет "Овощное ассорти"
Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)
Винегрет "Классический"
Корейский салат из картофеля с мясом
Корейский салат с баклажанами и креветками
Капуста "Кимзи" по-корейски
Корейский кисло-сладкий салат
Икра из свеклы (4)
Свекла, маринованная по-корейски
Соленая морковь по-корейски (1)