Кухвет

Ингредиенты

Способ приготовления

Бузиновые ягоды смешивают в горшке с 1 фунтом ржаной муки, выдерживают 3-4 часа, затем заливают кипятком, добавляют 6-8 шт. измельчённых груш, варить 1,5 часа на плите, а потом поставить в печь ещё на 1,5 часа, стушить. Кушают кухвет с мёдом.

Оставить отзыв

Оливье с креветками и мидиями (Новогодние и рождественские рецепты)

Оливье с креветками и мидиями

Пирог с цветной капустой

Пирог с цветной капустой

Совет еще

Варенье раскладывают в сухие горячие банки. При этом следят, чтобы ягоды и сироп распределялись равномерно.