Малай. Делается тесто как обычно, только из кукурузной,

Ингредиенты

Способ приготовления

гороховой или просяной муки.
Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Большое значение имеет время сбора. При созревании количество воды и дубильных веществ в плодах рябины уменьшается, она становится менее терпкой. В то же время количество cахара, кислоты и витамина С увеличивается. Поэтому собирать урожай следует как можно позже, после заморозков.