Хлебный № 4

Ингредиенты

Способ приготовления

Прорастить 10кг пшеницы, перемолоть, добавить 0,5кг дрожжей, залить 30 литрами воды. Настаивать в теплом месте пока не перебродит, затем перегнать 2 раза.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Варенье, подвергнутое вторичной варке, лучше употреблять для киселей, начинок, сладких соусов.