Салат с квашеной капустой

Ингредиенты

Способ приготовления

0,5 кг квашеной капусты смешиваются с 2 нарезанными мелко яблоками, в нее добавляются: 1-2 ст. ложки клюквы или брусники, 1/2 стакана смеси изюма и чернослива (замоченные за 2-4 часа). Смесь заливается 4-5 ложками растительного масла. Можно добавить по вкусу немного сахара, зеленого лука.

Оставить отзыв

Совет еще

Несколько капель растительного масла, добавленных в воду, где варят сухую фасоль, сделают ее мягче и вкуснее.