Зеленый салат с горчичным соусом

Ингредиенты

Зеленый салат 4-5 шт. (кочешков) Растительное масло 3-4 ст. л. Яйцо 3 шт. Сок 0,5 лимона Горчица 1 ст. л. Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Промыть листья салата под струёй холодной воды и дать стечь. Приготовить заправку из горчицы с маслом и лимонным соком, в которую добавить соль и мелко нарезанный укроп по вкусу. Сваренные вкрутую яйца мелко нарезать и смешать со сложенным в салатник салатом, полить салат приготовленной заправкой и подать на стол.

Оставить отзыв

Каравай капустный

Бутерброд с сыром и тыквой

Совет еще

Овощи следует солить после приготовления в микроволновке или же растворять соль в наливаемой жидкости. Иначе крупинки соли впитывают в себя влагу и образуют на поверхности овощей высохшие участки.

Новые рецепты