Салат из нового картофеля со сметаной

Ингредиенты

Картофель молодой 1 кг. Сметана 200 мл. лук зеленый 1 пуч. Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Отобрать самый мелкий молодой картофель, вымыть и сложить в полотняный мешочек, посыпать крупной солью и перетереть в течение 5 минут. Очищенный от кожуры картофель вымыть и опустить в кипящую, слегка подсоленную воду. С готового картофеля слить воду и выложить его в салатник. Вымытый лук мелко нарезать и смешать с картофелем. Салат полить сметаной, посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и подать к столу.

Оставить отзыв

Омлет в духовке "красивый"

Фаршированные кальмары под майонезом (Аэрогриль)

Совет еще

Мармелад готовят не только из айвы, но и из яблок, слив, абрикосов и из других плодов и ягод, в которых имеется достаточно пектина.

Новые рецепты