Икра "Красная"

Ингредиенты

Сельдь средняя 2 шт. Луковица 2 шт. Растительное масло 1 стак. Томатный соус 1 стак. Манная крупа 1/2 стак.

Способ приготовления

Селедку очистить, удалить косточки, филе пропустить через мясорубку вместе с луком. Нагреть масло и томатный соус, засыпать манную крупу и проварить, помешивая, до мягкости. Остудить. Смешать охлажденную смесь с селедочным фаршем. По вкусу и цвету получается очень похоже на красную икру.

Оставить отзыв

Нежная запеканка из куриного филе

Салат с фунчозой, свининой и корейской морковью

Совет еще

Такую исконно русскую пищу, как грибы, заправлять лучше подсолнечным маслом. На нем жарят все трубчатые грибы, а также сыроежки, лисички, шампиньоны. Им заправляют соленые грузди и волнушки. Маслом заливают стеклянные банки с маринованными маслятами и опятами, чтобы тонкий его слой предохранял от плесени.

Новые рецепты