Французский салат

Ингредиенты

  • капуста свежая - шинкованая,
  • свекла, морковь - свежие - соломкой (хуже: на крупной терке),
  • картофель - соломкой - фри (я использовал казанок),
  • мясо(филе свинины-говядины, хуже: колбаса)-кусочками (фритюрил в том же казанке),
  • грецкие орехи(почти необходимо) - резаные

Способ приготовления

Все это заливаем хорошим майонезом, лучше не ароматизированным, слегка поперчить, и в холодильник минут на 20.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

При лепке фрикаделек мясо пристает к Вашим рукам, что не позволяет придать фрикаделькам правильную форму и вызывает раздражение. Есть простой способ решить эту проблему при помощи двух чайных ложек. Опустите одну из ложек в растительное масло, после чего зачерпните необходимое количество фарша и придайте правильную форму фрикадельке при помощи другой ложки.