Огурцы со сливками

Ингредиенты

Способ приготовления

Очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками, посолить за 3 часа до подачи на стол, чтобы вышел сок. Дать стечь соку. Если огурцы очень соленые, промыть свежей водой. Заправить соусом Винегрет или сливками.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы окрошка была холоднее, в нее при подаче можно положить колотый лед.