Завтрак по-крестьянски (2)

Ингредиенты

200 гр картофеля
1 ст.л. (10 гр) раст. масла
сыр, перец
1 маленькая луковица
40 гр лососины (без жировой кромки)
1 яйцо,
1 ч. л. замороженной петрушки
1 маенький помидор
1 маринованный огурец (консервированный)

Количество порций: 1 шт.

Способ приготовления

1. Картофель очистить и нарезать кружочками. Обжарить в горячем растительном масле (15 минут) и приправить специями. Нарезать кубиками лук и лососину. Обжарить вместе с картофелем.

2. Яйцо взбить с 2 ст.л. воды, добавить специи. Вылить на картофель, дать подняться. Посыпать петрушкой. Украсить помидором и огурцом.

Оставить отзыв

Ролл с ветчиной, куриной грудкой и сыром

Голубцы (Духовка)

Совет еще

Некоторые овощи, как, например, салат, редис, помидоры, огурцы, употребляют в сыром виде, но в большинстве случаев овощи варят (в воде или на пару), тушат, жарят или запекают. Из овощей можно приготовить большое количество разнообразных блюд, отличающихся высокими вкусовыми качествами и пищевой ценностью.

Новые рецепты