Бефстроганов (2)

Бефстроганов (2)

Ингредиенты

Говядина 300 гр. Сметана 150 гр. Томат-пюре 50 гр. Лук 2 гол. Масло 30 гр. Мука 1 ст. л.

Способ приготовления

Мясо, предварительно отбитое и нарезанное на куски массой 8-10 г. обжарить на масле. Посолить.Обжарьте говядину на масле по рецепту

Отдельно в сковороде обжарьте нарезанный полукольцами лук, добавьте муку.Добавить к луку муку по рецепту

К луку добавить сметану и томатную пасту.Добавить сметану и томатную пасту по рецепту Соединить мясо, соус с луком и добавить воды до желаемой густоты. Накрыть крышку и потушить 10 минут. Залить мясо соусом по рецепту

Подавать с крупами или картофелем.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Пирог с лососем "калакакку" (Духовка)
Пирог с лососем "калакакку"
Яйца фаршированные семгой под розовым соусом
Яйца фаршированные семгой под розовым соусом

Кулинарный лайфхак

При обработке корнеплодов следует пользоваться ножом из нержавеющей стали, так как витамин С от соприкосновения с железом разрушается.

Новые рецепты

Пицца "грибная" с трюфельным маслом  (Духовка) Пицца с морепродуктами и чесночным соусом  (Духовка) Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  (Духовка) Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"