Картофель, тушенный с овощами (2)

Ингредиенты

Соус

Сметана 100 гр. Вода 3 ст. л. Мука 1 ст. л. Соль по вкусу Сахар по вкусу

Картофель очищенный 360 гр. Морковь 150 гр. Лук 50 гр. Масло 1 ст. л. Зеленый горошек 50 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Смешайте нарезанные картофель, морковь и лук, добавьте 50 г воды и масло и варите под крышкой 10 мин. Перемешайте все, добавьте зеленый горошек, лавровый лист, соль и запейте сметанным соусом. Варите еще 6 мин. Для получения соуса хорошо перемешайте сметану с водой и мукой.

Оставить комментарий

Салат "Карнавальная маска"

Мясные ватрушки (Духовка)

Совет еще

В салат можно на несколько минут положить корочку ржаного хлеба, натёртую чесноком. Перед подачей к столу корочку вынимают, но едва ощутимый тонкий запах чеснока остается.

Новые рецепты

Уха из стерляди (4) Уха на индюшином бульоне для компании Уха из ершей и окуней (5) Уха с благородной рыбой на курином бульоне Уха (5) Суп-пюре из рыбы и свежих помидоров Рыбный суп-пюре (2) Томатный суп с креветками (2) Томатный суп с консервированным лососем Томатный суп с кальмарами