Карп, запеченный целиком (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Карп 1 шт. (1-1,5 кг.) Растительное масло 3 ст. л. Луковица 3 шт. Чеснок 2 дольки Лавровый лист 2 шт. Перец черный 5 горош. Томат-пюре 1 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Очистить тушку карпа, посолить изнутри и снаружи, дать постоять минут 30. Рыбу хорошо смазать растительным маслом, положить в сотейник, прибавить нашинкованный лук, мелко нарезанный чеснок, масло, лавровый лист, перец, томат-пюре, соль. Поставить в духовку и, поливая периодически соусом, запекать около часа.

Перед подачей к столу чеснок вынуть

Комментарии
Оставить комментарий
Панкейки на рисовой муке (Сковородка)
Панкейки на рисовой муке
Салат из пекинской капусты с курицей и помидорами
Салат из пекинской капусты с курицей и помидорами

Совет еще

Если нужно разморозить лук, его на 3 ч кладут в холодную воду. Можно употреблять в пищу и замерзший лук — вкусовые качества его сохраняются.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной