Рыба, тушенная по-крестьянски
Ингредиенты
400 г рыбного филе, 6-8 картофелин, 2 луковицы, 300 г сметаны;
соль и перец по вкусу.
Способ приготовления
Рыбное филе нарезать кусочками, посолить, поперчить и разложить в глиняные горшочки. Сверху положить нашинкованный кольцами лук и картофель, нарезанный кружочками, посолить, залить сметаной.
Горшочки закрыть крышками и запечь в горячей духовке в течение 30-40 мин.
Оставить отзыв
Совет еще
Кусочки курицы имеют неодинаковую толщину и узкие части обычно быстрее готовятся и подгорают в микроволновке. Чтобы предотвратить это неприятное явление заверните сначала кончики в фольгу (фольга отражает электромагнитные волны). Спустя некоторое время фольгу можно убрать. И не забывайте, что узкие части кладутся как можно дальше от края посуды.