Сырные шарики

Сырные шарики

Ингредиенты

сыр твердый (рокфор) 120 гр. Сливочное масло мягкое 50 гр. Яичные желтки 1 шт. Молотый красный перец 1 ч. л. орехи рубленые 2 ст. л. Листья салата   для оформления

Способ приготовления

Рокфор разомните, смешайте с тёртым твёрдым сыром, часть сыра оставьте для оформления, размягчённым маслом, перцем, желтком и орехами. Хорошо перемешайте, сформуйте шарики и обваляйте их в оставшемся тёртом сыре.

При подаче положите шарики на листья салата. Рядом можно уложить ломтики любого пикантного сыра.

Оставить отзыв

Азу по-татарски (2)
Азу по-татарски (2)
Паштет из утки с вишней (Французская кухня) (Духовка)
Паштет из утки с вишней

Совет еще

Салат из квашеной капусты будет вкуснее, если в него добавить апельсины, мандарины, морковь и яблоки.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)