Салат из курицы по-архангельски

Ингредиенты

Филе курицы 150 гр. Орехи 100 гр. Сливочное масло 2 ст. л. Апельсин 1 шт. Помидоры 1 шт. Свежие огурцы 1 шт. Зеленый горошек 50 гр. Картофель 2-3 шт. Майонез 100 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Вареное куриное филе нарезать на кусочки и дважды пропустить через мясорубку вместе с орехами и сливочным маслом, посолить и поставить в холодильник. Вареный картофель нарезать дольками, добавить зеленый горошек, и порезанные свежие огурцы. Овощи и фарш соединить и заправить майонезом. Украсить дольками помидоров и апельсинов.

Оставить отзыв

Шампиньоны, фаршированные сыром

Яичница по-итальянски (2)

Совет еще

Маринованные грибы надо хранить в прохладном месте. В случае появления плесени все грибы следует откинуть на дуршлаг и промыть кипятком, после чего сделать новый маринад, проварить в нем грибы и, сложив в чистые банки, залить растительным маслом и накрыть бумагой.

Новые рецепты