Творожники с орехами

Ингредиенты

100 г творога, третья часть яйца, 15 г муки, 30 г ядер орехов, 10 г сахара, 15 г сухарей, 30 г сметаны, 15 г сливочного масла.

Способ приготовления

Творог пропустить через мясорубку, смешать с мукой, яйцом, сахаром и жареными толчеными орехами, разделать творожники, обвалять их в толченых сдобных сухарях и обжарить в масле. При подаче полить маслом и сметаной.

Оставить отзыв

Совет еще

Если тушка птицы сильно подрумянилась в духовке, но ещё не готова, её надо прикрыть куском пергаментной бумаги, смазанной жиром.