Мойва запеченная в омлете с луком (Духовка)

Духовка
Мойва запеченная в омлете с луком

Способ приготовления

Разделанная мойваРазделайте рыбу на тушки, посыпьте перцем, посолите, запанируйте в муке и обжарьте.

Обжариваем мойву

Спассеруйте лук. Обжаренную мойву уложите на смазанную жиром сковороду, сверху положите спассерованный лук и все залейте омлетом.

Мойва, залитая омлетом

Запекайте в духовке до готовности.

Оставить отзыв

Совет еще

Макароны не разварятся, а пельмени и вареники не расклеятся, если при варке добавить крахмал из расчета 1 ст. л. на 1 литр воды.