Творожники со сметаной

Ингредиенты

Творог 150 гр. Мука 20 гр. Яйцо 1/4 шт. Сахар 10 гр. Топленое масло 15 гр. Сметана 30 гр.

Способ приготовления

Творог протереть через редкое решето или пропустить через мясорубку, смешать с мукой, яйцом, сметаной и сахаром, раскатать колбаской на посыпанном мукой столе, порезать на порции, обвалять в муке, обровнять ножом и обжарить в масле с обеих сторон до золотистого цвета. При подаче полить сметаной.

Оставить отзыв

Тарталетки с беконом и грибами

Битые огурцы по-китайски

Совет еще

Репчатый лук делят на острый, полуострый и сладкий, причем интересно отметить, что в сладком луке содержится меньше сахара, чем в остром, острые сорта богаче и эфирными маслами. Острый лук принято добавлять в жареном виде в мясные и рыбные первые и вторые блюда. Для салатов обычно используют более сочные сладкие сорта.

Новые рецепты