Соус из крыжовника (2)

Способ приготовления

Крыжовник помыть, залить небольшим количеством кипятка, сварить, протереть, добавить картофельную муку (Разведенную в 3 ложках воды), сахар и вино, вскипятить. В охлажденный соус можно добавить желток.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы овощи были мягче и приятней на вкус, в воду для варки надо добавить немного сахару.