Соус с яйцом и свежими огурцами

Ингредиенты

3% уксус 100 гр. Растительное масло 50 гр. Огурец свежий 30 гр. Яйцо 2 шт. Соль по вкусу Сахар по вкусу Молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления

Желтки вареных яиц растирают с небольшим количеством соли и сахара, разводят с уксусом и соединяют с растительным маслом. Белки яиц и свежие огурцы мелко рубят, вводят в соус, перемешивают и доводят до вкуса солью, перцем и сахаром. Можно добавить в соус 1 ст. ложку мелко нарезанной зелени укропа или петрушки.

Оставить комментарий

Винегрет "Зимний" (Русская кухня)

Жареная картошка на сале

Кулинарный лайфхак

Известно, что зимой волосы теряют блеск и мягкость, начинают электризоваться. Воспользуйтесь рецептом: намочите голову и нанесите специальный крем-шампунь. Его можно приготовить самим из яичного желтка и капельки оливкового масла. Оставьте на четверть часа, потом смойте. Ешё лучше на это время обернуть голову фольгой - питательная масса быстрее и легче впитается. Промойте голову шампунем, желательно два раза, чтобы удалить крем.

Новые рецепты