Салат из свежей белокочанной капусты

Ингредиенты

Капуста 300 гр. Апельсин 1 шт. яблоки 2 шт. компот 1/2 стак. Морковь (маленькая) 1 шт. Зелень 30 гр.

Способ приготовления

Капусту промыть, нашинковать соломкой, посыпать солью и потереть до выделения сока. Потереть морковь, заправить соком апельсина, можно добавить нарезанные соломкой яблоки, все перемешать, полить консервированным компотом. Разложить в салатники, сверху на горочку салата положить апельсин, нарезанный кружками, разрезанными пополам до корки, а по краям положить консервированные фрукты. Украсить веточками петрушки. Этот салат содержит большое количество витаминов, он очень украшает стол.

Оставить отзыв

Салат "Венесуэла"

Бутерброд из печенья "двойной"

Совет еще

За 15—20 мин до жарения рыбу следует посыпать солью. При этом она становится вкуснее и не разваливается.

Новые рецепты