Лимончик
Ингредиенты
400 г муки, 3 лимона, 1 ст. сахара, 6 яиц, 1/2 ч. л. соли.
Способ приготовления
Снимите с лимонов цедру, залейте их горячей водой, и пусть они постоят, пока не станут мягкими.
Теперь остудите лимоны, разрежьте их на части, выньте зерна и разотрите с сахаром. Прибавьте к ним желтки, предварительно просеянную муку, яйца, соль и вымешивайте тесто до тех пор, пока не будет комков. Разлейте тесто в небольшие формы, смазанные растительным маслом, дайте подойти и выпекайте сперва на среднем жару, а потом на сильном.
Оставить отзыв
Совет еще
Если сельдь соленая, ее вымачивают не менее 4 часов, крепко соленую -8 часов. В молоке вымачивают жесткую сельдь - она становится мягче, в чае — рыхлую. Сельдь пряного посола лучше не вымачивать.
Новые рецепты
Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)
(Духовка)
Яблочный "воздушный" пирог
(Духовка)
Пирожки с яблочной начинкой
Яблоки в тесте (5)
(Духовка)
Яблоки "в халате"
Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)
Яблоки в слоеном тесте (2)
(Духовка)
Яичница с брокколи и помидором
(Сковородка)
Греческий салат с брынзой и помидорами
Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль
(Мультиварка)