Лимончик

Ингредиенты

400 г муки, 3 лимона, 1 ст. сахара, 6 яиц, 1/2 ч. л. соли.

Способ приготовления

Снимите с лимонов цедру, залейте их горячей водой, и пусть они постоят, пока не станут мягкими. Теперь остудите лимоны, разрежьте их на части, выньте зерна и разотрите с сахаром. Прибавьте к ним желтки, предварительно просеянную муку, яйца, соль и вымешивайте тесто до тех пор, пока не будет комков. Разлейте тесто в небольшие формы, смазанные растительным маслом, дайте подойти и выпекайте сперва на среднем жару, а потом на сильном.

Оставить отзыв

Коктейль "Голубая лагуна"

Коктейль "Голубая лагуна"

Десерт "Сочная Дынька"

Десерт "Сочная Дынька"

Совет еще

Переваренный картофель легко крошится, при этом его неудобно есть и он негоден для сервировки. Для того, чтобы избежать этого, поместите нарезанный картофель в холодную воду на 5 минут и высушите его перед готовкой.