Яйца под зелёным майонезом (2)

Яйца под зелёным майонезом (2)

Способ приготовления

Яйца сварите вкрутую и разрежьте на четвертинки. Зелёный салат очень мелко порубите, разотрите со сметаной и смешайте с майонезом. Яйца выложите на блюдо желтками вверх и залейте зелёным майонезом. Оформите зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы отмочить солёное мясо, положите его с вечера в большую посуду с водой, добавьте кофейную чашку уксуса. На следующий день смените воду, опять добавив уксуса. Перед тем как приступить к приготовлению пищи, обмойте мясо холодной водой.