Огуречная каша - 2 или "Язма"

Ингредиенты

  • огурец 1-2 шт.
  • яйцо 1-2 шт.
  • лук зеленый 20-30 г.
  • кинза пучок
  • укроп пучок
  • кефир 1-1.5 стакана
  • сметана 2-3 ст. л.
  • соль по вкусу

Способ приготовления

Мелко порезать огурцы, зелень, зеленый лук. Покрошить сваренное вкрутую яйцо. Залить кефиром и добавить 2-3 столовых ложки густой сметаны. Посолить по вкусу.

Оставить отзыв

Совет еще

Во время жарки мясо переворачивают, чтобы оно зарумянилось со всех сторон. Жарить следует в неглубокой посуде или кастрюле с открытой крышкой до появления румяной корочки.