Салат со свежими овощами и семгой

Салат со свежими овощами и семгой

Ингредиенты

  • семги или форели (свежей или малосольной)
  • помидоры
  • огурцы
  • зеленый салат

Заправка:

  • 4 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 4 ст.л. лимонного сока
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 ст.л. кунжута
  • соль, перец

 

Способ приготовления

Зеленый салат порвать руками.

салат со свежими овощами и семгой

Огурцы и помидоры порезать некрупными дольками.

салат со свежими овощами и семгой

Рыбу можно использовать как слабосоленую, так и запеченную в духовке. Подойдет не только семга, но и любая другая рыба из семейства лососевых ( форель, чавыча, горбуша).  Я использовала семгу, запеченную в микроволновке в режиме "Гриль-СВЧ". Время приготовления 6-10минут.

салат со свежими овощами и семгой

Заправка готовится так:

растительное масло, соевый соус, лимонный сок, кунжут. соль и перец смешать в пиалке. Добавить выдавленный через чеснокодавилку чеснок и перемешать.

салат со свежими овощами и семгой

Добавить заправку в салат и перемешать.

салат со свежими овощами и семгой

Приятного аппетита!

С этим рецептом готовят

Оставить отзыв

Наливка "клубничная"
Наливка "клубничная"
Стейк семги в аэрогриле
Стейк семги в аэрогриле

Совет еще

При всех способах заготовки рябины (и лесной и садовой) надо постараться максимально сохранить содержащиеся в ней витамины.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)