Салат со свежими овощами и семгой

Салат со свежими овощами и семгой

Ингредиенты

  • семги или форели (свежей или малосольной)
  • помидоры
  • огурцы
  • зеленый салат

Заправка:

  • 4 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 4 ст.л. лимонного сока
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 ст.л. кунжута
  • соль, перец

 

Способ приготовления

Зеленый салат порвать руками.

салат со свежими овощами и семгой

Огурцы и помидоры порезать некрупными дольками.

салат со свежими овощами и семгой

Рыбу можно использовать как слабосоленую, так и запеченную в духовке. Подойдет не только семга, но и любая другая рыба из семейства лососевых ( форель, чавыча, горбуша).  Я использовала семгу, запеченную в микроволновке в режиме "Гриль-СВЧ". Время приготовления 6-10минут.

салат со свежими овощами и семгой

Заправка готовится так:

растительное масло, соевый соус, лимонный сок, кунжут. соль и перец смешать в пиалке. Добавить выдавленный через чеснокодавилку чеснок и перемешать.

салат со свежими овощами и семгой

Добавить заправку в салат и перемешать.

салат со свежими овощами и семгой

Приятного аппетита!

С этим рецептом готовят

Оставить отзыв

Совет еще

Грибы, собранные в дождливую погоду, особенно быстро портятся. Если оставить их в корзине на несколько часов, они размякнут, станут непригодными для употребления. Поэтому готовить их надо сразу. Но и готовые грибные блюда нельзя долго хранить — они испортятся.

Новые рецепты

Оладьи из брокколи и сыра "пармезан" Брокколи, Яйцо, Мука, Кефир, Соль, Чеснок, Молотый черный перец, Пармезан, Сода, Уксус, Оливковое масло Цветная капуста в хрустящей панировке Цветная капуста, Яйцо, Панировочные сухари, Соль, Молотый черный перец, Оливковое масло Картофель "герцогиня" Картофель, Яичные желтки, Сливочное масло, Соль, Молотый черный перец, Мускатный орех, Сливки, Яйцо (Духовка) Жареный фенхель с помидорами фенхель, Чеснок, Гвоздика, Лимон, Оливковое масло, Помидоры, Соль, Молотый черный перец (Духовка) Салат из яблок и сыра "летний"  Грудка куриная в лаваше  Кофе "голливуд" Молотый кофе, Вода, Молоко, Какао, Сахар, Взбитые сливки Мусс "медовый" Мед, Яичные желтки, Сливки Нежная рыба в сливочно-чесночном соусе лосось, Растительное масло, сливки жирные, вино сухое белое, Пармезан, Сливочное масло, Лук, Чеснок, Соль, Перец черный, Панировочные сухари Свекла тушеная Лук, Свекла, Растительное масло, Соль
\n