Творожный бисквит
Ингредиенты
1/5 стакана - творога или сыра.
1/5 стакана - муки.
2 - белка.
10 - желтков.
Способ приготовления
Взбейте хорошо яйца и творог или острый тёртый сыр, добавьте муку и взбитые в пену белки. Полученную массу выложите на противень смазанный сливочным маслом и посыпанный мукой.
Выпекайте в духовке около 40 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
В начале варки солят только в двух случаях:
• когда готовится среда для отваривания мучных продуктов (вермишель, макароны, пельмени, вареники и т.д.)
• когда готовится уха или отварная рыба (солят до закладки рыбы, овощей и пряностей).