Соус провансаль с огурцами

Ингредиенты

На одну порцию: 25 г растительного масла, полжелтка, 5 г горчицы, 10 г каперсов, 20 г корнишонов, 10г зелени, 10г соуса "Южный", специи по вкусу.

Способ приготовления

Каперсы, корнишоны (Мелкие огурцы), зелень мелко изрубить, положить в соус провансаль и добавить соус "Южный".

Оставить отзыв

Совет еще

Салаты, как правило, подают на стол в холодном виде. Хранить их нужно в прохладном месте, если нельзя поставить на стол немедленно.