Блинчики с капустой (2)

Ингредиенты

Способ приготовления

В полтора стакана молока засыпьте 2 стакана муки, добавьте 2 яйца, соль, сахар по вкусу. Замесите тесто. Капусту мелко порежьте или натрите на терке - полную столовую тарелку. Смешайте капусту с тестом и выпекайте блинчики на растительном масле. Особенно хороши такие блинчики из ржаной муки, но тогда тесто замешивают на воде.

Оставить отзыв

Совет еще

Отваром луковой шелухи можно подкрашивать бульоны. Это повышает их питательность, обогащает витаминами и улучшает внешний вид.