Яичница с беконом

Яичница с беконом

Способ приготовления

Ингредиенты для яичницы с беконом

Смажьте сковороду тонким, слоем растительного масла. Положите на нее 2 ломтика бекона. Обжарьте с двух сторон.

Жарим бекон

Прожилки сала должны стать прозрачными. Разбейте 2-3 яйца на порцию, чтобы получилась глазунья.

Добавляем яйца

Посолите с учетом, того, что бекон уже соленый. Посыпьте зеленью, лучше всего мелко рубленым зеленым луком, и добавьте пряностей на ваш вкус.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы легче удалить чешую, плотно прилегающую к коже (например, у окуня, речного линя), тушку надо на несколько секунд погрузить в горячую воду.