Пельмени "Кошмарные"

Способ приготовления

Разморозившиеся пельмени тщательно вымесить до получения однородной массы. Посолить, поперчить. Разделить на мелкие кусочки и сделать лепешки, чем тоньше они будут, тем лучше.

Поджарить их на большом огне в порядочном количестве растительного масла.

Оставить отзыв

Запеканка с цветной капустой и ветчиной

Запеканка с цветной капустой и ветчиной

Суп овощной с перловой крупой

Суп овощной с перловой крупой

Совет еще

Суп из овощей сохранит витамины, если овощи положить в кипящую подсоленную воду и варить на умеренном огне, не переваривая. Суп не следует варить на два дня, так как витамин С разрушается. Через 3 часа в отваренном картофеле или шпинате остается лишь половина витаминов.