Пельмени "Кошмарные"

Способ приготовления

Разморозившиеся пельмени тщательно вымесить до получения однородной массы. Посолить, поперчить. Разделить на мелкие кусочки и сделать лепешки, чем тоньше они будут, тем лучше.

Поджарить их на большом огне в порядочном количестве растительного масла.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Раскатанное тесто легко переложить на противень, если навернуть его на скалку и развернуть на противне.