Брага
Ингредиенты
Способ приготовления
Для любителей, домашних прохладительных напитков.
300 гр. зерна пшеницы засыпать в широкую посуду, залить очень
малым количеством воды, необходимой лишь для питания зерен и
поставить на солнце, в течении 2-3 дней зерно прорастет, но не
более 2-3 мм, затем перекручивается в мясорубке и масса
помещается в 3-х литровую банку, добавить ложку дрожжей, залить
теплой водой, закрыть крышкой и держать в течении недели в теплом
месте для брожения.
И ваше терпение будет оправдано.
Вкус холодного напитка граничит с домашним квасом и кумысом.
Оставить отзыв
Совет еще
Свекла варится очень долго - 3-3,5 часа. А можно варить её только час, затем снять с огня и поставить на 10 мин под струю холодной воды. Свекла будет готова.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)