Брага
Ингредиенты
Способ приготовления
Для любителей, домашних прохладительных напитков.
300 гр. зерна пшеницы засыпать в широкую посуду, залить очень
малым количеством воды, необходимой лишь для питания зерен и
поставить на солнце, в течении 2-3 дней зерно прорастет, но не
более 2-3 мм, затем перекручивается в мясорубке и масса
помещается в 3-х литровую банку, добавить ложку дрожжей, залить
теплой водой, закрыть крышкой и держать в течении недели в теплом
месте для брожения.
И ваше терпение будет оправдано.
Вкус холодного напитка граничит с домашним квасом и кумысом.
Оставить отзыв
Совет еще
Для приготовления бутербродов нужно использовать черствый хлеб: свежий плохо нарезается, крошится. С буханки хлеба или узкого длинного батона срезать острым ножом корку, нарезать тонкими ломтиками – овальными, ромбовидными, прямоугольными, квадратными, треугольными – и намазать нетолстым слоем масла или густого майонеза. Сверху уложить подобранные по вкусу продукты и украсить верх бутерброда розочкой из масла, ломтиком петрушки или укропа, ягодами клюквы.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)