Хлеб с грецкими орехами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

1 упаковка обычного теста для пиццы; 0,25 стакана измельченных грецких орехов; растительное масло для смазки.

Способ приготовления

Промажьте противень. Разомните тесто и смешайте его с орехами. Придайте ему форму круглого хлеба, диаметром примерно 25 см и положите на противень. Покройте целлофановой пленкой и оставьте на час-полтора, пока объем теста не увеличится вдвое. Разогрейте духовку до 190°С. Смажьте тесто маслом. Надрежьте в двух-трех местах на верхушке. Выпекайте 20-25 минут. Остудите. Подавайте нарезанным ломтиками, с сыром и маслом, либо к супу или блюдам из макаронных изделий.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Чтобы сохранить в варенье больше витаминов и не допустить разваривания плодов, можно нагреть до 85 градусов ягоды в сиропе, 5—10 минут подержать (поэтому и называется «пятиминутка»), разлить в банки и немедленно закатать. При этом можно брать меньше сахара для варки сиропа (500—700 г на 1 кг любых ягод).