Печень куриная по-индонезийски (Индонезийская)

Ингредиенты

Печень куриная 100 гр. Репчатый лук 80 гр. Стручковый сладкий перец 50 гр. Растительное масло 10 гр. Сливки 10 гр. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Кухня Индонезийская

Способ приготовления

Мелко нарезанный репчатый лук и сладкий перец тушат в растительном масле, добавляют мелко рубленную куриную печень и зажаривают все на сильном огне, непрерывно помешивая. Приправляют солью, перцем, сливками и подают с рисом.

Оставить отзыв

Суп с картофелем и сельдью "молочный"

Итальянские сэндвичи с фрикадельками (Итальянская кухня) (Духовка)

Совет еще

Крупную рыбу опускают в холодную воду, чтобы её кожа не растрескалась, а мясо хорошо проварилось не только снаружи, но и внутри. Если рыбу опустить в кипящую воду, её мясо сварится только в наружных слоях, а внутри останется сырым.

Новые рецепты