Печенье "Гусиные лапки"

Ингредиенты

Сыр 500 гр. Маргарин 400 гр. Мука 4 стак. Сахар 1 стак. Сода 1 ч. л. Уксус 1 ст. л. Соль

Способ приготовления

Кисломолочный сыр (подойдет домашний) смешать с маргарином, посолить, добавить соду, гашеную уксусом. Всыпать муку, вымесить. Раскатать в пласт толщиной 1-1,5 см и вырезать небольшие кружочки (можно стаканом). Каждый кружочек обмакнуть в сахар с одной стороны, сложить пополам так, чтобы сахар оказался внутри, опять обмакнуть и опять сложить пополам. Край прижать, чтобы образовался небольшой треугольник. Выпекать до появления румяной корочки.

Оставить отзыв

Картофель "Гассель"

Салат "Провансаль" традиционный

Совет еще

Вкус жареной рыбы значительно улучшится, если перед тепловой обработкой 1-2 часа подержать ее в смеси из растительного масла, лимонного сока, соли, измельченного репчатого лука, кореньев и зелени.

Новые рецепты