Рыбный салатовинегрет

Ингредиенты

  • сельдь малосольная 1 шт. или горбуша слабосоленая 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • свекла 1 шт.
  • морская капуста 200 г.
  • яйцо 2 шт.
  • зелень петрушки и укропа по пучку
  • чеснок 1 зубчик
  • сок лимона 1 ч. л.
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • майонез
  • огурчик маринованный 1 шт.

Способ приготовления

Взять соленую рыбу (горбушу) или селедку, очистить от кожицы, костей, нарезать мелкими кусочками. Затем нарезать вареную свеклу и морковь, морскую капусту, яйца и зелень. Все смешать с рыбой. Добавить тертый зубчик чеснока и чайную ложку лимонного сока (если морская капуста консервированная, то лимонный сок можно не добавлять). Поперчить, заправить майонезом. Для придания салату большей остроты можно порезать маринованный огурчик.

Комментарии
Оставить комментарий
Суп летний (2)
Суп летний (2)
Пирог "Яблочная нежность"
Пирог "Яблочная нежность"

Совет еще

Баранью и телячью грудинку лучше всего варить или жарить целым куском.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной