Напиток "Улыбка"
Ингредиенты
- простокваша – 3 стакана
- сыворотка – 0,5 стакана
- редис – 1 пучок
- лук зеленый измельчённый – 1 ст. л.
- соль – по вкусу
Способ приготовления
Три стакана простокваши и половину стакана сыворотки охладить, перемешать венчиком, добавить пучок мелко порезанной редиски и столовую ложку измельченного зеленого лука и снова перемешать. Посолить по вкусу. Подавать сразу же, в высоких стаканах.