Пян-се (Китайские пирожки)

Ингредиенты

Тесто дрожжевое.

Начинка: мелко нашинкованная свежая капуста, лук, мелко нарезанное мясо, соль, перец, немного чеснока.

Способ приготовления

Тесто раскатать как для обычных пирожков, положить начинку, защипать, положить в мантышницу. Варить на пару около часа. Очень вкусно и сытно.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Песочное тесто можно хранить в холодильнике при 10-12 С и брать по мере необходимости.