Мясо по-ростовски (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • свинина,
  • картофель,
  • сыр,
  • майонез,
  • приправы.

Способ приготовления

Картофель почистить, порезать на небольшие части (на четвертинки) (как нравится), посолить, уложить на сковороду, смазанную маслом, сверху положить отбивные из свинины, посолить, поперчить, затем посыпать тертым чесноком и сыром, сверху полить немного майонезом. Запекать в духовке 20 мин. При подаче на стол можно посыпать зеленью (не обязательно). Приготовление не занимает много времени и позволяет не отрываться надолго от гостей.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

В микроволновой печи можно легко сушить различные приправы и грибы. Приправы мелко режутся и кладутся в печь между двумя листами бумаги. Грибы сушатся на тарелочке.