Цветная капуста с маслом

Способ приготовления

Разобранную на соцветия цветную капусту отварить, опустив в соленый кипяток, не доводя воду до кипения. Готовую капусту откинуть на сито, выложить на блюдо и полить растопленным маслом. Подается как самостоятельное блюдо или как гарнир.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо солят после того, как оно залито водой или бульоном.